Esse café é cremoso e perfeito para tomar bem gelado
Pense em uma receita fácil, cremosíssima e perfeita para o lanche da tarde!

Não é por menos que ela virou um sucesso na internet e está entre as mais pesquisadas durante a quarentena.

O Dalgona Café ou Dalgona Coffee virou uma febre no aplicativo de vídeos TikTok e milhares de youtubers repetiram a receita em casa.

Sua origem é incerta, uns dizem que veio da China, outros da Índia.

Mas o que sabemos é que essa receita está fazendo a cabeça dos internautas e você não pode ficar de fora!

Confira: Ingredientes
2 colheres de sopa de água bem quente
2 colheres de sopa de café solúvel
2 colheres de sopa de açúcar
Leite e gelo para servir

Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque o café solúvel, o açúcar e as colheres de água quente.

Com um fouet, garfo ou mesmo na batedeira, bata a mistura até ficar com uma consistência homogênea e cremosa.

A cor é clara, como de um cappuccino.

Reserve. Adicione o leite e o gelo em aproximadamente 3/4 de um copo de 350 ml.

Coloque por cima a mistura cremosa e mexa com o leite e o gelo. Prontinho, é só servir!
Confira o vídeo do Dalgona Café com o passo a passo da receita aqui

Informações Metrópoles

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